En France et en Europe, l’activité BoulangerieViennoiserie-Pâtisserie (BVP) surgelée de Délifrance a connu une forte progression des volumes produits et commercialisés sur tous les segments. À l’origine de cette augmentation : la reprise du marché et la dynamique commerciale des équipes qui a permis d’enregistrer des gains de parts de marché notables. Seule la zone Asie est restée en retrait de cette reprise du fait des confinements successifs mis en œuvre localement pour lutter contre la crise sanitaire. La très forte augmentation des coûts, en particulier ceux du beurre, de la farine, des emballages et de l’énergie, a pu être amortie grâce à une politique commerciale dynamique, des hausses de prix de vente significatives et des mesures d’efficience opérationnelle. Délifrance garde le cap sur sa stratégie, poursuit ses investissements et prépare l’avenir en renforçant sa stratégie RSE, en cohérence avec celle du Groupe – LINK.

 

 

 

En cohérence avec les engagements pris par le Groupe VIVESCIA dans le cadre de LINK et en lien avec les métiers de Délifrance, la démarche RSE s’articule autour de trois axes dotés de plans d’actions associés précis et chiffrés :

 

Sachets consommateurs viennoiseries + 12 % en volume vs. 20/21

 

Le Pain fourré abricot-pêche vient de recevoir le prix des « Pépites de la Boulangerie 2022» !